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[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

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! ~3 B' g# u$ x' s# F$ Z2 [/ N材料
& C! Q2 i( h8 e2 ]( Q1 n8 x公仔箱論壇筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙5.39.217.775 d* Y: y' p: H3 _$ b

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. s2 ^5 M- b- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 Z6 o' `, E; N: k- O9 A4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.葱切段;紅椒切件;薑切片後用刀大力拍一下。5.39.217.777 P3 E! w" r- ~. i( m1 `$ ~$ _& S
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2.將生粉抹上生蠔後,冲水洗淨。公仔箱論壇. R5 f0 V+ R4 J$ L  q, {5 D( \
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼,盛起再拍上生粉。公仔箱論壇8 }3 v; N. e8 R

& G! a6 z  e8 l& G- k4.起鑊加油,用大火將蠔煎至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ \& ?: y8 c: i! M

. }- h! \  P0 \8 C2 O* [5.用大火將鑊燒紅,加薑片爆至金黃色,再加蠔及葱頭拌勻,加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻,再加紅椒、葱段及鹽炒勻,最後加胡椒粉拌勻後即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 x# J/ t0 \/ d5 O

) c. d1 O$ K4 J1 e$ }# i5.39.217.77        5.39.217.779 o6 N7 r# t+ ]1 a! j, ^" D! J
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