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[甜品] 楊桃桂花小丸子


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材料
8 b6 t& ]8 {4 i/ s- [8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丸子皮料
7 K& q% ~! ^8 J2 B  C8 }0 l4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
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滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個(切粒)5.39.217.77% C; D+ `* _9 R9 S) ]

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1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗,放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻,搓成熟澄麪,冚上布避免風乾。
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  Z0 [! {9 W' v3 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將糯米粉加224毫升水搓勻,下糖搓勻至完全混合,然後加熟澄麪搓勻,再加生油搓勻成小丸子粉糰。
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+ y6 L0 W# Q6 h5 a公仔箱論壇4.將小丸子粉糰搓成長條狀,分成1厘米長的小粒,放入適量滾水中煮 1分鐘至透明,盛起浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q3 N# K2 s% j' v

0 X6 K4 w6 u( t6 _$ I0 Y! H9 G! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.小丸子放入碗加楊桃粒,加桂花糖水便完成。 tvb now,tvbnow,bttvb* E5 O8 e; V5 X' @8 u

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) y' C# e" z0 Y有時間的話,可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時,會更加清甜。
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