港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ tvb now,tvbnow,bttvb: M$ f6 V1 a$ ?: z' \/ [! J
9 L) a" B6 ] L% i- N* q公仔箱論壇火 山 石 串 燒 玩 真 火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( F4 l! C5 {1 V
9 f5 w4 S2 ]6 i2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
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做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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) u' ]4 Q" `4 v' A0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 脷 ：5.39.217.77! o3 @1 j( G# M# V5 ^1 n, i I
5 Z; L$ Z$ C2 t X公仔箱論壇用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。公仔箱論壇1 f! X$ X% @3 w+ y
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秋 葵 ：
' b9 E+ k5 r- D* o4 K公仔箱論壇 公仔箱論壇: J9 n: I4 y# q* _8 b; d1 [( y/ v8 y
日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
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6 l3 @/ M+ j, R4 q9 b日 本 番 薯 ：4 |9 X7 a( ]* c$ z
$ B1 Q8 I% h4 A2 k) t( q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。
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日 本 里 芋 ：
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爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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) r1 v& Z. K' b& H煙 肉 香 蕉 ：& i+ @" d4 R) z" @& ?
4 r8 r, \0 G- f, }奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！9 M' |2 {5 z* M& e) c
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大 葱 豚 腩 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 a# W }9 M$ V+ r+ n* w
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大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
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! E) L" h. R2 c! |& M' W) @* u) {- E" ~) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 車 厘 茄 ：
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一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。6 X4 I. I; s# {4 w
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魷 魚 鬚 ：' U7 k; B5 h3 n f) m: s% w
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配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
2 w, u' V' C5 n) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c6 R1 C& M* u, V7 x1 P4 X. Y1 C
黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：5.39.217.77 q0 u' A [) {) w+ g& k, ]5 G
1 l2 `5 b& W, _! }- i肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。
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雞 腎 ：5.39.217.77; \4 m3 t) U1 [# ^6 C
" Z; X2 V; N9 d+ u' ^) d) n. rtvb now,tvbnow,bttvb明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。' L) R4 J6 z# Q# ? ]1 t6 e9 p$ ~
4 ~, K* v* j" a; N' }& E! v5.39.217.77雞 胸 軟 骨 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?2 j' |) Q7 e9 {% @ w6 J$ ]0 E
' |; j+ {7 a% p0 P' Q0 d8 ?- V脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。( r. Y6 Q( s+ ~# i: ]
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雞 翼 ：
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！, R& e: ~" N! E2 h$ I+ g
2 X; }4 I5 W$ x1 K& }6 c G5 o$ L5 P) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 冬 菇 ：5.39.217.77* d9 @# g0 [! G9 [
1 T) v& f# p* }公仔箱論壇冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。5.39.217.77/ x: m7 m3 I/ e' y* G
* A# o8 R6 J( A9 ~* W" K& x# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 ：
! @5 O k2 i/ D( K) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W9 v* U5 Z9 n) w2 p+ l5.39.217.77高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。tvb now,tvbnow,bttvb( u5 s. F# G0 M3 B6 {
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石 火 燒 （尖 沙 嘴） tvb now,tvbnow,bttvb* U; [/ n) k7 t, v0 w' t, t0 q* ]
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人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單4 R" j4 ~5 V G8 m2 e5 Y4 i
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
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8 y$ w8 Z, x; A7 s2 O公仔箱論壇咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇( L" A; a. W( V2 E0 a1 C9 m
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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' u, W- I$ t H7 v5 U+ V+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# n. G* t* m0 Otvb now,tvbnow,bttvb泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 d! _2 n5 f! p3 u! \
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。5.39.217.77. q) c& ]1 X7 ?& h c. Y. ^
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb! U3 q' u( u$ N, ]6 c0 u9 B
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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; N6 C$ T i FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! n! n, }" C( G/ Y" B
香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
4 J5 Q/ V2 \- L5.39.217.77南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。公仔箱論壇! m# G9 V8 F1 M0 R, v0 F; L! ]. h
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% ]- S9 a" I. a' O5.39.217.77京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：5.39.217.772 J8 T, S- v: B
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
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! T$ W4 }2 c! T' Y1 |/ ]5.39.217.77 公仔箱論壇" m1 ?4 J) x8 d/ V# N) D
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9 L' m" a/ N( F公仔箱論壇七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：2 U( E4 t, {& {5 E$ O
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。3 K2 B* U+ C% _9 S' N/ l$ X
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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：* _$ X" V! d% K3 m0 ?3 S0 B- C- ~
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。公仔箱論壇( d3 e: @. I& J6 D/ ?- p. y1 G
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9 X1 v! Y/ m. _" G" @. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ： p3 @# q4 m' Q* |
過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。( [5 }: w+ U+ v+ l/ K0 p
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8 x7 ?7 M5 s j7 p& f: U1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 B' Y9 N5 L b8 \! t
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豚 組 （ 銅 鑼 灣） 5.39.217.773 @( S. N1 k) \1 A
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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