[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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0 E9 ~5 a" N2 e調味料：
4 b! l. {+ C9 q( T, Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥15公克
' O' ]1 L# K. d淡色醬油1大匙公仔箱論壇" B9 [/ d* {# h7 v  i3 e& `; P' K
酒1/2小匙公仔箱論壇3 Z+ H, Z! J6 ?( M8 r$ ?3 q# I2 [
鹽1/4小匙5.39.217.779 ]2 s# j* ], Y. p5 h7 `
糖1/4小匙6 p6 X9 I5 |1 k+ x
水150C.C1 z2 w/ Z1 Z, W! N4 T3 L5 h
薑2片4 x5 a" S2 s* j) w
青蔥1枝tvb now,tvbnow,bttvb8 N' X; M8 s! D: ~+ V+ k
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 [0 m7 p! Q- G, M
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
1 `5 Q! O8 E" k( t6 T% M5.39.217.772.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。公仔箱論壇5 c0 I2 C, S% }' ]" I- S- Q
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。