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5 t' X( I) l% h: g+ utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 5.39.217.77( ~5 p+ h" w% K6 x+ D
6 o t4 q& J$ V Z& ^5.39.217.77A.全蛋 3個 5.39.217.77( C( [; X1 |) e6 U2 x9 E3 S! V; u
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低筋麵粉 230公克 5.39.217.77( Q& D6 C7 \+ I0 r
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泡打粉 15公克
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細砂糖 30公克
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奶油 25公克
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牛奶 250公克
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香草精 1公克
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B.蜂蜜 300公克
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【做 法】
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１．將全蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入鋼盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，再加入牛奶與香草精拌勻。
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２．將作法1放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。
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３．食用前取適量作法2倒入預熱好的鬆餅機中至8分滿，蓋上蓋子烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。 |
發表於 2007-12-6 11:15 AM
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