多種食物中含有健腦、補腦的成分，堪稱食物中的“腦黃金”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% w4 n9 a3 P
: m2 ^& k6 h( f3 C3 ]3 A 魚
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是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。tvb now,tvbnow,bttvb. g' W& p3 Z9 j4 K8 J; i
- {" {, S4 T1 x7 N: g. W* ^ 核桃
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核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。
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+ V: Q R) Q* t9 q! U7 A公仔箱論壇 牛奶
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是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
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! l: B" ], c2 X6 E( ~+ j5.39.217.77 雞蛋5.39.217.77( C0 c: p4 C+ ?. t6 [
$ g8 |0 x- Y* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。tvb now,tvbnow,bttvb# z: H; r9 ~. \. L$ e- T4 [
' s, W) L; M; Z, l' S# P ^* ` 南瓜
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9 Y7 R: ]0 w" Q/ p 南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。5.39.217.774 t9 _# y8 a1 |4 p+ R
: l$ ~4 a9 V, K! `3 R. z6 z5.39.217.77 葵花子5.39.217.770 d- m P/ |. p5 ? `
; m3 K- l9 _& ]! b+ a* D 豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
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A( Q" ]' E3 u0 v4 F5.39.217.77 香蕉
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- O/ `1 \; M3 f: y) M7 H公仔箱論壇 香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
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海帶5.39.217.77& \& _& J5 x- o
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海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
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; P' C6 K7 \: n4 i6 W' O- i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻tvb now,tvbnow,bttvb0 E! l8 b/ D/ q- ~- Y3 Z
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將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。 |
發表於 2011-7-16 04:49 PM
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