返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 山 水 豆 腐 花


$ G2 o) c% W4 W# P: S5.39.217.77
5 K; h# ~  X) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- ^9 ?; N3 I7 O, e6 H
材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- l2 Z  j" I* [
黃 豆 200 克 、 水 1200 毫 升 、 粟 粉 60 克 、 食 用 石 膏 粉 24 克 、 白 開 水 186 毫 升 、 糖 水 / 黃 糖 各 適 量
6 l' a0 n9 n. z7 Q4 T+ o8 @5.39.217.775.39.217.77) O' z' n: O( f. f- b

# \; m/ {$ Q6 g% ]做 法
/ v  z; b* w; J4 F% q% l1 C& \7 ~1.洗 淨 黃 豆 , 倒 入 400 毫 升 水 浸 最 少 6 小 時 , 然 後 將 黃 豆 連 浸 水 倒 入 攪 拌 機 , 再 加 入餘 下 的 800 毫 升 , 攪 8 分 鐘 至 爛 , 隔 渣 , 將 400 毫 升 豆 漿 倒 入 煲 內 , 開 中 火 煮 滾 ,見 差 不 多 滾 起 , 收 細 火 煮 至 大 滾 。 公仔箱論壇: B4 B/ E. m# {% @  B
9 ?; r, ~; Z6 |2 K/ ^7 t
2. 將 粟 粉 、 石 膏 粉 、 白 開 水 拌 勻 成 粉 漿 備 用 。 5.39.217.77) |( \& n% u5 u, {  S2 O

9 R* [: v8 @" M( t0 U! V$ `4 W" L5.39.217.773. 取 1 湯 匙 份 量 的 粉 漿 放 入 碗 內 , 然 後 即 撞 入 大 滾 的 豆 漿 , 略 為 攪 拌 , 隨 即 冚 蓋 , 不 要 移 動 , 待 5 至 8 分 鐘 即 成 , 吃 時 加 入 糖 水 和 黃 糖 便 可 。
9 c1 y% k( u# b8 f: wtvb now,tvbnow,bttvb, f" K4 Z$ I7 ?, X) ]+ p- i" ^0 A
* d  q$ [' C2 z# K, z% W3 Q; Z
貼 士
9 v5 V5 ?- B2 w) |& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 豆 漿 時 , 見 滾 至 很 多 泡 , 即 要 拿 起 煲 , 待 泡 沫 散 後 再 繼 續 煮 滾 。
返回列表