乳酪金瓜焗饭 5.39.217.77* U$ ?& b) L$ ~; S1 x
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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小南瓜 4个（每个约350g）5.39.217.77# E, y( [2 ?9 U* G& Q+ N9 y: V, j
混合野生印度香米 1杯（200g）
7 @& u, P( N4 |8 I6 @辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 V& b& \( L. n+ \, q
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）tvb now,tvbnow,bttvb: }% ^. ]6 i' j/ a5 c
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[做法]
- g& ^' s Z: g" M1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。5.39.217.77 V5 o* c1 ? u
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
# V, N5 L& ~7 z& ^# {8 h3 Z% R3 itvb now,tvbnow,bttvb 切碎备用。
7 y5 s- u7 Y( J! z; m; M3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
2 ]' Y5 G% f8 a# W; s0 A& H0 {公仔箱論壇4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
) B- D3 Q- x9 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x6 j5 D) G' v2 F) N( h
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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