乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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小南瓜 4个（每个约350g）公仔箱論壇- E) e: r$ W, I" V7 t; a8 f
混合野生印度香米 1杯（200g）5.39.217.770 `, g& B/ H2 K/ V5 D+ q
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
/ _. R6 j2 ~7 h: |格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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7 o% Q: U4 a4 p9 m1 J/ r# |[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 E: a* {2 @
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
( {& r$ K* u3 p9 l: M: W! S2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
" S) M4 }9 N4 v& r9 m* |! m$ ^ 切碎备用。
' B1 c* q0 e5 u0 I" U2 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
9 K3 u! \4 B: l: k4 ^+ s% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。5.39.217.778 X+ e4 ]4 P) ~, ~% \: j) |
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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