在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!, r1 \ z- s! O/ D
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。
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苦才是男人味
v! r1 }1 [6 x$ C0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 n, B2 |* O# k* x) z
■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!
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9 g9 _, Y3 z1 X: Z% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 \% \. E2 w8 [& v6 s+ R$ N
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: s/ {9 i' i+ X( C3 c; ?好重奶味,幾好味!
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1 E4 |( ^5 e" L* m: Y6 P8 a■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 A) Y, n/ ]
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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! y1 {# ^2 \& U7 b6 s) c■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。tvb now,tvbnow,bttvb& r$ b" r8 W3 U9 d- I y6 t- P
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$ O" c E: T, m" M$ Y* y呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!
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0 o9 e7 d& z- I ~& _1 k公仔箱論壇新鮮手製和式月餅5.39.217.77+ m, X+ L- y4 u3 r5 F) ]
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。5.39.217.77' R& ?9 N7 t+ r4 G* c0 _
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city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。: I0 A2 ] b8 _
! E# J) g B! o2 i7 B) s3 P滋味咖啡香2 `, t3 d; R% @- }* F1 A. c9 L
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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& e9 V1 w% ?5 S0 ktvb now,tvbnow,bttvb柚子玉兔齊讚5.39.217.77: A* I0 t) w/ C' s" p9 Q
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■流心日本柚子,特價$30包。
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3 F: I" a9 h% h3 d! [( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!tvb now,tvbnow,bttvb. f# e( T4 _! i' G9 Y8 n- U
! q) p K% e1 q; [; f3 ] G& m! itvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版 公仔箱論壇" E' N+ `( u& |* X% L
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。3 R. e4 I' ?2 M* ~* \6 p% q' _
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
3 a8 j7 g! I* l$ @- _* W& I" Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }3 ]0 b; X3 \- U- c
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃tvb now,tvbnow,bttvb, D5 d( |5 B6 p5 j7 a) n" t
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。. Q2 H/ ~! t0 j9 U# d7 n% s
3 P" ?( L* |+ \7 D4 M5 f/ E5.39.217.77GREAT星馬人氣品牌
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- K9 |/ d" L( [/ S; n; O2 ]. d0 etvb now,tvbnow,bttvb■另外還有紅麴烤地瓜月餅。5.39.217.77" k8 ^* ?$ [( y! H
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。公仔箱論壇$ h- Y9 Z* V8 s+ g9 R+ Q6 V' V
- v; Q) P3 l [/ K5 G; o公仔箱論壇明閣星級紫番薯
5 R6 m: J d( f6 P* U. R' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 D- H: H2 i4 M- a$ ^% j
■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒公仔箱論壇3 C2 S4 [: S7 P( n5 _
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
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% E1 D! r" ]9 H+ p4 t6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富豪香港少有香甜南瓜
- l+ ^9 g1 V8 c0 Q/ n/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L* a8 P# {+ f■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$1485.39.217.77* G! u4 a* r& ^
% H3 B, S3 N) \0 a; V: _1 o是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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