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【材 料】
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, S% d0 ^+ `1 a0 i+ W- N" ]; I5.39.217.77白蝦200公克
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青蔥花 1小匙
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. s0 o& G$ a# V" C x. J5.39.217.77蒜末 1/4小匙
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\5 B% I e3 ~' N8 E8 ]公仔箱論壇辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】公仔箱論壇6 L6 u& M- Z7 _) Q. V
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辣味茄醬 2大匙
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米酒 1大匙
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香油1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w K5 L. Z' W# M( i; a7 C5 Z
0 @& A' w d+ O+ |3 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& A& W$ h+ X# d
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2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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