! m. K- a ?: e' E7 e4 _' `/ E【材 料】3 K- i+ B3 Z0 T n. T
( ~' J6 T h! X公仔箱論壇花枝 1尾
7 S" a) S- \" H# C' R6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P1 J3 f9 C6 M& O6 A5 _! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2粒) Y5 g% R6 N3 C+ p9 c2 J" f& Z* q
3 g0 F6 ?2 Q8 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條: j) C% e$ U( g5 H: n
- D6 P( p4 G) Y4 k% `$ p5 ]: ?九層塔 2支公仔箱論壇% L2 K# \! q" O6 `" i3 @
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb' _9 _9 J& K( c0 Y- Q& u
( N5 J4 t F" _薑 5公克5.39.217.77; d( q: m- l' @7 Q( d$ W
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【調 味 料】公仔箱論壇 k# M4 Q# t: g+ W$ a
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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2 Z* J+ E: q! B8 Q蠔油 1小匙5.39.217.77( V5 T/ Q& i7 s
; G: R' L4 ]8 a6 t6 c- q! p; V+ h米酒 2大匙5.39.217.77% k' x+ t( T1 @: }
: s6 e0 L& X9 v" B$ L# h& b2 U細砂糖 1小匙
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【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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P% q( i: v) V) L2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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9 H% l1 L1 q- }: H/ n' atvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。5.39.217.770 v8 {- d1 ^. X1 }" m i
- a# A( j& o* ^5.39.217.774.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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