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【材 料】
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% r5 e$ u& C7 P# v8 Utvb now,tvbnow,bttvb大白菜 1500公克
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, @% X4 d/ C; ~" b" C9 d5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 30公克
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5 L0 D8 s _8 ~6 C% Y3 u i6 J$ Ytvb now,tvbnow,bttvb乾木耳 10公克5.39.217.774 g0 k s9 S7 [# @6 T" [- D
5.39.217.77, Q3 F4 }$ ~& _2 P3 l( M0 {! B
蝦皮 15公克
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蛋 1個5.39.217.77' u% G2 B3 N' M3 r; ~% ~
/ X& B, n- J. X6 g. t f公仔箱論壇蔥段 20公克7 V' b; M" V9 e y+ V
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高湯 1600ＣＣ5.39.217.77# ~) v2 ?) ]3 `; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 a+ ^; T' U: d/ [, J7 d. I
【調 味 料】3 U/ @! A' V& W& q$ l) A6 B0 P
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鹽 1小匙
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' h! D* _. a, }+ d6 @公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) E' X; \; T j6 Y3 j0 L( P
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細砂糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 |% H: L0 \7 b) J
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* g3 v0 k3 r
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% D# v& A8 S8 u( _& s7 C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.771 g3 A/ @4 X& ]( h! |" V& A2 t) K
 公仔箱論壇2 P9 ^* l9 u) b
1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 c! B3 r1 M7 q
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
0 C+ S; ^& K) K公仔箱論壇3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
/ m9 n8 \8 h8 w& m" w5.39.217.774.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
) j3 ~) v0 |9 l; ^5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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