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大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克
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3 I( J i/ @6 t' A2 P7 q4 d5.39.217.77乾木耳 10公克
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蝦皮 15公克
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Q/ Z# f/ F& ]3 p' u9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個
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高湯 1600ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- m! x& T9 ?4 @& v
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【調 味 料】) V0 S& p- Z, N6 L3 o
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 R) V9 V7 Z8 h! t& K) S
5 ^# A2 [) R, V! e$ x2 X6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙5.39.217.77! S/ a7 D& I8 l: _ c! F3 U
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+ @4 N+ I: q0 V2 i! P公仔箱論壇【做 法】
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& L5 i$ l0 ~- N9 u! Y4 t1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。, k% h( { A9 T. y6 U5 c5 B) [
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. w' S* i* u' n' a( e# L A* f
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。公仔箱論壇5 Q8 O) I9 `9 o
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
/ o2 j i) Y$ y7 e; ~; L0 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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