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' ~" G0 v8 W/ P7 K【材 料】
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: |. R! P! [. Itvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 400公克
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福菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' Y6 L! D+ o, G X( y
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薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】
1 l2 [1 u$ w& _# Z, }, h公仔箱論壇; s9 Z# l1 {1 G( O" C
鹽 1/2小匙
2 t. }6 s, y3 @9 Z! m公仔箱論壇/ t8 U( x0 {5 A7 J( D
冰糖 少許
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% p! m: S# v, ?$ A9 J, ]雞粉 1/2小匙7 \% R8 W# q# G6 P5 x3 j
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米酒1/2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& s$ F( M( R3 u$ @) l+ r. {8 x
 5.39.217.77! V1 O8 B3 G" s# \; M/ a/ _, {, y5 C
1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。公仔箱論壇% }6 y& ?9 `! `2 h2 n" F
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。- \# E u! Q& e) I' S, z( `
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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