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/ F7 j' Z; V- J1 {& A0 S0 y& ~' v【材 料】
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+ u# `( q) E4 i桂竹筍 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 x& R) s( E) g7 X, W
. e( m" B! \* R! U, E; `- n福菜 100公克
8 `5 d* \9 h- `0 I5.39.217.77/ A3 p/ V; w3 }) {$ F% T
薑絲 10公克
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/ v ~" L( s+ E; D高湯 700ＣＣ1 O6 ]' I* n3 O
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z& L5 R' @0 q" Y2 ^; K
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冰糖 少許公仔箱論壇( J1 q) v' _2 m: [8 u: R
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# o8 Z$ B8 \9 u3 P. y
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米酒1/2大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' U. }, M, B' z ?8 o
% T& U X& o* R$ F: K7 j9 j2 A1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。公仔箱論壇( c, m7 j1 E+ I! {
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。- G' L/ }) H3 m: b, K' ]2 v
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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