[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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- N, J" j5 p/ p% N' \) E7 G9 Y3 b5.39.217.77【材　 料】
3 _. l5 R/ L+ n$ K: Z6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L; v4 k0 g* p5.39.217.77綠花椰菜 50公克
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. x  }* ^: D2 N! V" Q9 i0 ?白花椰菜 30公克
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" H; E0 g: f4 t" X% E6 vtvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克
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5 Y2 z) u: e. p3 y. D5.39.217.77生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克
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( y1 q* G$ S$ Q4 K' C, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* I  Y5 @/ t- _  S8 x( P

' ?) x! W% Z3 I2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙# m( O. s- c8 j5 p$ F3 T# T+ n4 Y) {

* i; i0 ~$ I' r7 E# f% f# E' @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 Y' G$ }2 u! m+ F+ W

) B+ V% i3 b7 w! l$ K7 _公仔箱論壇水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
9 \& C$ t* \2 E/ w: k9 I2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
! h9 R* p1 Z$ c5 u( w) W2 [7 W5.39.217.773.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。