返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蒜香蕃茄煮青口 (附食譜)

Sogo 感謝日的特價活青口,另一包,也是用簡單的調味,讓青口的鮮味更突出,這其實不足一包,之前拿了6隻做西班牙海鮮飯, 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天,一隻也沒死掉,依然非常新鮮。
1 U# {4 W* l# ~8 t公仔箱論壇

tvb now,tvbnow,bttvb) l7 H) j/ Y, G, O2 n# e9 V


2 }# D' S! G+ Z. J  n: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 q1 b- u4 n% F
公仔箱論壇- P* B' P0 }5 S( J


, e( l8 X% ]( q8 U5 p4 j3 f& n5 u4 W+ W% q3 g% A. ^
公仔箱論壇" U( |5 I  A  ^. Y) {. X) P
材料:
4 R0 s; s+ ?" H1 G8 c3 e6 n青口     500g. X- J& y* Q# Y) k* r4 z
牛油    1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 m4 A- z6 \, p3 ?  g
蒜蓉     1/2 湯匙
; M$ W; m) G5 x% ~0 C+ G% X, q/ D0 stvb now,tvbnow,bttvb白酒     2湯匙8 ]3 h2 W& L6 c- \
車厘茄     6隻 (或普通蕃茄 1 隻)
& j9 V, b! |# Q% D% T
7 f( l- T, m! t; x  y& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

. [# U7 _+ P& Q" Y6 S: W4 t+ A7 P


7 p1 C4 k. ]! y9 Z
- q9 i' Q8 k) q
tvb now,tvbnow,bttvb, j3 X7 k4 z+ N# j4 E1 i' M" J& g
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m( P7 u- s% v5 ]( s7 v5 o' R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ I7 S; t. F( m

. H! z6 N$ G3 p  ?/ a1 j公仔箱論壇1) 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥,拔去青口咬著的草,蕃茄切粒
# s8 [" o# i* \4 Otvb now,tvbnow,bttvb
/ ?: U) ?& g$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77# D0 |- ?9 ?( H% N  ]( t: _9 [
公仔箱論壇$ ~+ E- e% u+ @( I* G; o" t


/ K2 f. G( c9 H6 y8 k+ B5.39.217.77
! x3 j% E9 W6 }' A" A% X2 m5.39.217.77

( W7 k9 U# d6 ?/ a6 ?! G: [& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) LC鍋或平底深鍋預熱,煮溶牛油,中火下蒜蓉,炒約30秒下青口炒2分鐘2 c% }5 `- u6 u1 b9 s9 z

1 ^! ~1 O* {) d) X
6 _, U+ a+ m9 o+ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 o+ ^8 t% H! z" z5 _) h: o8 V
公仔箱論壇. P, I3 S9 j4 i+ R

tvb now,tvbnow,bttvb. d+ n4 ~3 Z( m* Z, O3 _# Z

* K( W/ U; |4 S; ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 Z  \: Y0 t% e( P6 p& {4 |

. ?" o' w2 [) k1 a' }3) 下白酒,轉小火加蓋焗3分鐘8 U  U5 |& B& W5 M, a: a( K+ [
4) 蕃茄粒炒約1分鐘(如青口未開,加蓋焗至全開); j# C& a$ X1 e% O3 z
tvb now,tvbnow,bttvb4 L  L, \% W. d. U( d) G4 e" @0 p

" H) W& R* z' x) r) wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
/ G( M2 i3 H& T1) 如青口較大,可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
, H$ N! M* A  c2 F5.39.217.772) 不開口的是死掉,不能吃
* H  _$ |( d' @1 e# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
* o7 D1 ^) ]  I" E0 i" \, x; A公仔箱論壇
9 `/ N8 n" S7 l; {/ Z' w: p8 i8 {
3 O" ?/ U/ I. K9 b

! B. e1 U* t2 k' i' T0 k/ H5.39.217.77

  @5 U$ N- {, X" ?' `, H2 [9 t$ x公仔箱論壇
8 }: A6 w1 U5 ?- B: ?8 J6 Z

9 t4 I  `( h# k7 F公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. Q* H* I0 Z' W4 V3 q6 W
公仔箱論壇$ P  b# ^4 E# P8 \; R+ n
1 f! z9 h$ Z2 k9 g: L& I3 {! [" y, {
公仔箱論壇0 \5 w( K6 g/ M+ k4 F
: x# J7 c% y+ T2 }

8 G" H: q( k1 a. B4 r
2 x. Y) _4 n1 k. i

% W' x2 }4 p# d1 @/ U) d( y4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

/ a1 t" G, j' Q公仔箱論壇

( m: X% w+ _. d' Ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77- ^7 }  `3 K* b

+ _5 S. K2 H) b  P9 R/ c5.39.217.77
5.39.217.770 h/ y. c$ U" c; [5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 {$ l) P2 |; T6 W& y" ^
1

評分次數

Thanks for your sharing
每次去餐馆都中意食蒜香蕃茄煮青口,以后可以在家做啦,十分多谢楼主分享!
返回列表