材料（4人份）：+ h! w* A, X- ~0 ]. R3 P* {3 \8 A
9 A6 u* P y. A( Z6 g E8 r' etvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤
, ^3 R! ~& X5 B油少許# ]4 y7 U$ }5 [8 Q$ R
薑數片
% z* C6 s% V1 Q2 U! t4 k公仔箱論壇醬油2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 } o' ?) Y3 k$ M) K% R
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
% s5 @/ P3 j! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, J" |& Z( ?9 N
做法：% s8 \3 E! w8 e$ f+ H7 f
8 b$ p, Z% [4 Y* t! }# R/ ~. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、里肌肉每條切3段。5.39.217.77) @& R4 y" U/ S) r, Z% n
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
+ n0 n" \: `/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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4 R' w$ c' a: h Q貼心小提醒
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2 H& p0 k# S& Z8 j9 A3 g+ a公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇+ I' g- I: l3 ~' S* n& r
6 m+ Z2 P: _, y2 |tvb now,tvbnow,bttvb02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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