據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
$ t) q" d; X1 r! k, D5.39.217.77 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) [% I" p q% x& y; h
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
% k/ F l/ K, V1 X2 R 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
L+ j' x3 M/ ttvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
' E4 N: v, D9 o- |. D- Q 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
# l* }: g; W7 ]" M 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
: G. H; }5 W' h/ X7 V' v! o公仔箱論壇 市場。" ( r8 Q$ T0 ?4 n, \( G4 h
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 ' [* _" m. k# e5 q
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 l6 K+ p5 J, R
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 5.39.217.77: v8 k+ y" v6 g" m* {' S
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
$ P* P( Z2 W V0 |: U4 L+ d$ ^! O7 V6 ~% d5.39.217.77 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 U4 ?- v. q' ^, Z. a
養成的。
* R* a6 x# g' |: d# I& o l5.39.217.77 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 5.39.217.77) H# ?( U! j C3 }8 C
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
; M& u7 \4 k7 E2 g n 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
( Z9 r( A# m# X1 _8 U! itvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 Q4 a3 G6 T: Y" k$ B2 {% b
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
; I" L3 h) m, ^( t公仔箱論壇 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 + I+ c* I5 I2 h7 x$ T [) b1 F# t- v
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P ]. g/ t" Z. P m& a
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
) [+ T* _9 {3 z4 w& E/ \公仔箱論壇 人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D E5 C; g+ Z* H2 G
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" # B: T) o6 h. v% e5 l0 |' L% Y
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 5.39.217.777 K' C. w( L3 [5 _1 l% P7 _
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
/ ]3 P9 b, M1 `5 Q% l! [7 g/ |8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
( G' J4 j* C/ N& {公仔箱論壇 花。
* T. y1 S( n* c" i* p4 u "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 " C. i& X' `6 ~* V) ~
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
8 T/ ^( W/ G$ j$ [7 v5 X; a4 L( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
3 J, q- `( R) v公仔箱論壇 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
+ {; L9 `( V, O% G# ^' Itvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 \. D7 \: g% ?! u- ?
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
% ?6 }$ s1 v* Q3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
+ N+ M& U1 x8 r+ R5.39.217.77 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
! D7 K9 x- l$ d; [- ntvb now,tvbnow,bttvb 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 3 k6 t; J1 A0 E, B5 V' M1 @, N
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 ! ]: |4 Z. B+ ~+ e9 M9 M* q+ x6 }/ c' i
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
# ~. d2 h C0 Z% |" r4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 ) n5 b2 T6 G+ {, f0 p1 J# R$ z
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
; T/ S2 v5 d/ Q0 {; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D4 M* o9 b) p9 i3 m
了，才有了這個小寶寶。" 5.39.217.77# K% d0 S) `0 T* |: j; w, c5 u
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
. M) M h* J( }+ c公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
2 Q9 T3 a$ p0 j( r; Etvb now,tvbnow,bttvb 鴨。
! y8 g# }" Y7 I7 E- E! A 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
- p; n4 ?7 r3 k1 g5.39.217.77 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
; v# m/ \6 `5 x. o. {! u& l. atvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I. s* P" |% x8 g
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
7 V+ T# g: q9 P! |1 k6 c9 J. Z9 m 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
, k* C9 Q, O) v( } 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 公仔箱論壇7 Q( L _$ w+ z8 [7 S& {
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇# _ B; O% t3 ^& d; c- w
死蝦，這叫"天然飼料"。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 H- X. L) D
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
0 Y6 g- V+ b- l& P+ F$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
9 d6 ]0 k; X4 [ T! I# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
# k; P5 U6 R+ ]+ {6 a2 b& s公仔箱論壇 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
7 h7 z3 a* ^5 d* u% J 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 ) ]' d; x# x4 I) h5 j8 T6 C
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
& j1 D0 d; J& p& ]( q$ _0 J ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 ' b3 l/ t8 y, A7 x& G6 u
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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