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. m' D9 n' e! t7 t公仔箱論壇材料2 E: R" M7 d$ ~7 c9 T' h. r
白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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昆布木魚汁/青芥辣各少許; s. |3 K" @9 K0 e
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: h% s, C7 Q+ \6 L0 h y: ztvb now,tvbnow,bttvb做法
1 L) p+ W8 B3 O* Z5 |4 D1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
# Z" f+ e/ W/ D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 j% Y, [5 @% N6 U' i! V4 D
2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。公仔箱論壇& ^/ L M# [7 Y1 M
4 b+ f) o, o! k9 D6 s ]1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。- Z, p# O; d6 |" f2 [; r
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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