: M6 N5 H4 B! j$ {! f- \7 etvb now,tvbnow,bttvb; z" g$ c# a$ d! p
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ [3 @5 z, r6 ?
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
9 q' b6 _$ `( `- ?# m! \5.39.217.771 b ]4 E* A( l3 n+ J
5.39.217.77& z0 b/ S' f6 Q, t9 r1 W6 N1 ?
 tvb now,tvbnow,bttvb* e! V" j [% i% l1 L) I
3 v; O, b S4 n
做法
& H! U" U9 B8 r8 W5.39.217.771.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。5.39.217.77; P: s T: q9 L, {- R
; Q8 A7 x0 N* B/ z; g公仔箱論壇2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
5 Z1 X1 h) @. ?, i! Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 ~- r, ?: j4 G- B) @# E w
3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。$ d8 l6 Q9 R' `. O5 s9 b
$ [8 X, \7 Y! P/ j% y4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
/ m4 ]8 g% \/ K! m* d
6 | b. B @( r5.39.217.774 J' F1 Q7 R/ i3 ^# o/ ?( p
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. m" O4 ?9 \5 b, L
要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。5.39.217.77% A0 u. t2 n3 {# x! c6 P
|
發表於 2009-9-29 07:50 PM
| 