材料及份量:' c# P3 W; j, w. y
排骨 約半斤5.39.217.77' }: ^) S: k: w' a. `9 y
青椒 1個
$ v2 W2 U( I I' }4 \蒜頭（切片） 半粒
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調味料:
" m: j1 x r* R2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2湯匙5.39.217.778 d# Z0 x( f( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, L* H- y0 X3 B7 E1 n4 J- Z1 Y; |
排骨用：公仔箱論壇$ F. b% d! }. D# B: Y
老抽 少許
3 a( O* D/ ^ t/ M2 \/ f) H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙: C/ T v. T/ K2 q7 S0 x) g# i+ ]7 V
生粉 適量5.39.217.777 e* {% ~" C# [) E
糖 適量5.39.217.77 S7 y& n1 ]& ` X' o
鹽 少許
, r! d4 I1 F7 h# P9 h1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許- ?9 z2 A5 `+ x: P: J
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 _( G' a$ U6 Z2 h
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
! V# a4 Q' S2 D' W& ]: d |; g2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。9 s8 [2 v$ X4 q8 D
3. 再放已醃味的排骨同炒。
/ H0 z% D7 e- @1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。; @3 ~( p h2 T* L6 l$ [
/ p. F2 u+ G- u# f4 E7 o6 n( T2 ]$ O7 \: s5.39.217.77 |
發表於 2009-1-16 04:54 PM
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