[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
  H+ N* ]' E, v5 X+ y8 P) E; y無骨牛小排  300公克
5 D3 H6 t  F. A( L+ j. c5 F高麗菜  150公克 公仔箱論壇) \# x7 P- `4 t$ V/ [
西洋芹  100公克 5.39.217.774 W+ k& b, h) R7 ~1 r
紅腰子豆  120公克
8 n( Q  ~4 g  K' X2 r* }1 N5.39.217.77牛高湯  3500cc 公仔箱論壇% ?/ b. z. i* I* g$ c9 B0 Q" w
字母麵  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( Q( N2 c" w0 I# M
【調味料】
! \) t6 t7 j( @, o5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉  2片 ' X- X+ h; {1 w' m$ M- m
蕃茄糊  2大匙 公仔箱論壇) H, R; y' T5 S3 S  ?' l8 v
糖  1小匙
/ `- }3 L4 z2 K8 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
( ?: x, m' ]% J/ E5 H公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇4 a0 Y5 x& u/ r. F/ B9 d+ ^' n3 a
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。" {9 b3 |  X- y- H2 g7 s9 l+ ]& F

* r7 _6 \) T1 T: o7 B% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇6 s0 s1 f. @0 j; h, ?
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。