[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 1 _. Q: @+ H9 G* ^$ h2 E2 F$ p
無骨牛小排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' f+ R7 x8 S6 k! L5 g1 k
高麗菜  150公克
' l6 F4 J' D, s3 |4 a( Z公仔箱論壇西洋芹  100公克
: q6 ]4 O5 D+ s% M5 J公仔箱論壇紅腰子豆  120公克
5 ~) i( `  `0 {) C  e2 v牛高湯  3500cc
$ @. s, j3 t4 C9 F. Q5.39.217.77字母麵  50公克
/ I  E& d' y& s% V, f6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ c5 v6 p; V" E. k) f
月桂葉  2片
7 |" C5 |$ k1 f7 z' otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 @4 E3 Z5 H( H
糖  1小匙
" d/ `0 W  n- H8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! f' Q: I$ T3 I# i0 _
【做　法】 公仔箱論壇7 V* \$ i8 e5 r: N) U/ w* a
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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$ E% j1 P$ c# ]4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。. W3 v; K, q4 b( o+ z- l! ]6 j4 `

1 z+ X6 R9 ]( ^' E- G) ]" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。