酒糟浸鴨舌材料
1 i$ k9 ~/ k0 X, p% q鴨舌 400克
" F* Z' r8 o) S% [5.39.217.77香糟露 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 u( z6 k* ]9 D
桂花陳酒 25毫升
# a2 w. V0 Z# ~' e9 x+ l水 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 J) }% c5 ?9 q3 [. E, `! k$ O
冰塊 適量
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Steps
! R. m1 Y, B! t7 }- t+ r% H; t公仔箱論壇1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! t3 I1 |9 r. q: ~4 g0 e% e
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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