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【原材料】
1 W; Q" J: S3 r( `5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 R- k; h7 z" N
雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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【調味料】
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* e) o0 t" O, K$ {9 n0 ]; Gtvb now,tvbnow,bttvb調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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5 M7 d! O7 T1 G4 C& g9 ttvb now,tvbnow,bttvb【做法】5.39.217.772 H% n* b0 Y4 q/ J: {- c, _
, {( I( E( I# ?4 i# m A1 |- o4 u. dtvb now,tvbnow,bttvb圖1：將雞翅入滷水中煮熟。公仔箱論壇: v5 z2 x/ N7 R& y4 h
: o0 f0 f% S- `) ^/ y8 V圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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" q9 p+ g' a& f! ?4 Jtvb now,tvbnow,bttvb圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. D" {+ I, w" S9 h
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圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。公仔箱論壇' \! y( ^1 G, _0 y. `* l9 ?
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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& a7 [/ W( j. S& B* c3 r2 v2 `tvb now,tvbnow,bttvb圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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& P# Z: H$ X% t7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. z5 U* A: {9 h* n
【小貼士】5.39.217.772 |! \+ C% ?0 k& k# E
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 W( P/ x. ]/ a' ~- r
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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