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[中式食譜] 孜香雞翅


5 a- Z/ w6 r4 k8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y1 D: Q! k$ `tvb now,tvbnow,bttvb【原材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) @9 x9 k, N/ T& E) u' K
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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【調味料】

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# _- A" ]+ x: k7 j3 K調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。- q; z: E# p; H- v0 b) h& _

1 K" T8 w3 ]4 X7 i1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
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圖1:將雞翅入滷水中煮熟。
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6 D& q7 b" d* Z- _8 y$ j( W8 E( }圖2:將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3:將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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; K! N& g+ {  x8 L9 E6 W2 p公仔箱論壇圖4:入油鍋炸成表面有點焦黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& |. V7 t; y

% J0 S  e2 z. k. J# _; X圖5:鍋入油,少香洋蔥粒,加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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# O# O& A1 n( w& y& j& {8 Y! @# ]tvb now,tvbnow,bttvb圖6:最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 F5 L. \! R0 G" N

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# Z1 R# y% C- ^) Q7 I4 T. h8 j2 k公仔箱論壇【小貼士】
. j. h  p( c0 o( F; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _9 `5 P  U. |. v: a& n: Z2 F6 [我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的,每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用,放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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1 E0 w4 T- y9 I. Q3 v+ J) h% Y# |  ftvb now,tvbnow,bttvb滷汁已經將雞翅滷得有鹹味,因此只需加微量鹽即可
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