" x( N) f1 @* l8 t7 {! c0 {& F8 [0 i3 L7 D$ \$ {9 G, O( b
【原材料】
1 @6 r* v! o6 J& B6 Utvb now,tvbnow,bttvb
" N- ^) o8 V- ^2 A" l' e8 O雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
% v8 ^8 V4 S% q* M$ ?+ y% I: e公仔箱論壇
1 U K# K4 h* ktvb now,tvbnow,bttvb
& r0 s- f. g2 i. Ytvb now,tvbnow,bttvb7 _# y. ^# K3 q9 z/ t2 Z
【調味料】公仔箱論壇4 T! s' `: \ B8 j
公仔箱論壇2 q, i. z" e8 k8 w' V/ F
調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
& D. o( t4 V, `$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a2 K8 P+ s" a6 ]- T: @0 G5.39.217.77【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ i& w. R; x3 w/ z% g J j
! P' ^# C% U$ C) ~. c圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
p( Z" I& p# e& h T( W, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' ]/ J3 d7 I, N5 \
圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
+ ~8 x0 z2 z. B5 s5.39.217.77: W8 t2 s8 v8 u. [6 @- i
圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。公仔箱論壇. C& m) H! B; n, a% q% v$ J
/ K E! W) f% [+ Y/ |- H1 p5.39.217.77圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
' b( }$ r! \! S! ^5 w公仔箱論壇
6 |% }- J7 ?+ M! @* A: i2 Stvb now,tvbnow,bttvb圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。公仔箱論壇% T9 t4 W6 J3 c+ ?' W
- P- o: a( } m" @+ ttvb now,tvbnow,bttvb圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
* y, J5 i1 U1 p, h- J' m! N1 N* u) K3 i" t4 a, b+ L4 U
, }" z7 j( z: B4 n公仔箱論壇公仔箱論壇' U! ^- N$ m. g+ |* L z
【小貼士】公仔箱論壇. G0 \2 U3 ]4 x0 l
0 ^6 }% A6 P2 p4 @我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
/ x" s4 l, L0 ~: |+ [* U1 X* T公仔箱論壇
9 n% B! n2 p0 P8 d" F滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
| 