輕鬆抗癌!6種零食多吃也健康作者: 華人健康網 記者羅詩樺/台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月24日 下午7:16.. .
, u4 N$ l; b4 G% d i( Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 _! c- a1 `, P) y
! \# A, E) J; ?6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴饞的時候總想找點小東西來吃,可是又怕吃進過多熱量,或是高糖份的零食,對身體不健康,其實只要選對零食,就可以幫助穩定血壓、防止暴飲暴食,甚至還有輔助抗癌的效果。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^. x& s& w8 _- A5 A
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7 L/ s5 @" s9 d B7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲ 吃零食也要吃得健康!開心果中大量的白藜蘆醇是對抗癌症的好幫手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- Q: J4 z8 a+ J
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1. 蔓越莓乾5 x' p3 L4 s% C( P, y. a
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" B4 |6 h3 E7 u! e, p+ i5.39.217.77蔓越莓本身每100公克就有527毫克的酚類抗氧化成分,就算經乾燥加工後,也是所有果乾裡抗氧化成效排行前三的水果,而抗氧化成分越多,越能中和體內自由基產生,對於抗癌有相當大的助益。5.39.217.77* H* j% i3 u; L) ^! Z' d1 D
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2. 水煮毛豆
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毛豆中含有的異黃酮(Isoflavonoids)物質經研究證實可以消除活性氧,能有效預防乳癌。且還能有效降低血液中膽固醇,防止動脈硬化以及增強紅血球細胞膜,預防貧血。tvb now,tvbnow,bttvb+ F1 _7 P. g2 T. ~% N
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B6 ^: ^) j) y, \& U# C; l5.39.217.773.全麥餅乾
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& {) V( O, f7 [7 u% r9 Y2 s公仔箱論壇全麥的營養價值很高,不光是其膳食纖維,吃了易有飽足感;更因為它是當紅植化素如谷維素、木酚素的最佳來源。這些植化素可以降低荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌等的發生機率。
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4.開心果
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2 H8 Z# U! \4 }6 c: I8 o6 P' _開心果中含有的γ生育酚(維生素E的一種成分)可以降低肺癌風險,此外,大量的白藜蘆醇(resveratrol)是促進體內一種修復破損基因蛋白質生成的主要物質,因此對於抗癌也有加分的效果。
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5.乾棗
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" @) P& |/ u; ? z* T+ g; f5 m乾棗是高膳食纖維的食品,其中高量的抗氧化成份如B-胡蘿蔔素、花青素也可保護身體清除自由基的危害,不過市面上很多乾棗添加的糖份與人工色素都過多,選購時應注意成分與營養分析。' C% d2 e2 u# r/ _) y
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: R5 P0 d% M& Y- O5 W# R' k公仔箱論壇6.黑巧克力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 q! h6 l P- D2 T4 ` e( z0 z
! e8 Z- v5 P1 M3 u: F5 T0 xtvb now,tvbnow,bttvb
! n I5 k. Q' v- T0 H0 d: P《美國臨床營養學雜誌》指出,黑巧克力中的豐富黃酮可降低血壓,減少心臟病與中風的機率,裡面的多酚也有很好的抗氧化作用,活性是紅酒的3倍、綠茶的4倍。此外還可減少自由基產生,保護血管內皮細胞的完整,因而達到抵抗或延緩腫瘤形成。 |