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[食肆地點] 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城,刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修,不对外开放。tvb now,tvbnow,bttvb! y2 r* u9 Y$ D  l
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我们家又有老人,又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb: o7 F) y2 @7 T! R
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村,看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈,我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭,于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德,就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点,门口还有些等位的食客。我们一行八人,要了个包间,没等多一会儿就落座了。" W+ Y- b6 c& @9 |9 {

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  k  Y; v, {: [0 l9 h- K( B" y餐厅的布置中规中矩,有点点古色古香的感觉,包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。$ Z$ n2 o  R( w" Y7 q% ?7 I

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( n  Q' L% Q  z+ y6 K1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开始上菜,可以吃的鸟巢,一道凉菜,下面是黄瓜丝,上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇0 b4 L' Z1 v! ^
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3 g& q) v7 |! [- a8 D2 P. N  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# K) P0 [7 p( A
品尝完鸟巢再来吃块水立方,“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。公仔箱論壇/ P% K  J% E1 V# e) @

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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 公仔箱論壇: U0 d. H& q3 F3 Q7 v/ O

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7 G# u6 I! }* I9 }- s( u+ H3 ^原来玄机在这里,一个一闪一闪的灯泡。: }( |2 I4 t7 U3 y  y
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" r0 |5 O" ?# T* y/ B' h公仔箱論壇下面便是传统的凉菜了,蜜汁芸豆tvb now,tvbnow,bttvb3 x- W2 l4 h/ G8 @0 J% O: r

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芥末鸭掌
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松仁香菇5.39.217.77* H. w7 s& M" k; l

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, G! o) K+ \+ `( b* m% g& ntvb now,tvbnow,bttvb盐水鸭肝
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浓汤鱼肚,这盅汤的味道很鲜美。公仔箱論壇# o) J+ C0 E" n6 C
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& u+ Q& c! W$ _tvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心,用茅台酒烹制的,这道菜一定要趁热吃,不然就会感觉有点腥了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& g0 g# U, N# N/ a  Y  _; Y
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汇鸭四宝公仔箱論壇# x, y, w2 E8 B/ L& |' Q& U# a  a5 \7 i

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5 _5 w1 V+ ]" Q; u/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N% S5 {2 H) p' M+ `# T
清蒸鲈鱼
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1 M5 F4 v% K3 H2 B" [: C5.39.217.77上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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* {  Q5 `1 @2 L1 p9 [: U4 U5.39.217.77大师傅终于开始片烤鸭啦。
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( ?# ]0 b  r9 ^9 I0 i( e: L5 H9 z5.39.217.77公仔箱論壇+ {+ w2 ^. s0 J# u5 S
刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。/ B# B: f* l# A; b) q
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底,鸭子右边的是不要的肉。
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& ^- m/ f. d. c* d( F" ktvb now,tvbnow,bttvb鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  ; ^4 J4 U( l0 E, \

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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度,有意思
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝,卷起来开吃喽。味道好极了!公仔箱論壇7 f' x0 i9 F$ P; i3 {
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这里的烤鸭只有这四种材料,没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样,除了鸭子和饼,就是甜面酱和葱丝了,黄瓜之类的都是后来添加的。公仔箱論壇; g% ^. R' |& X% }" c
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭,甜面酱里还放了一点芥末。
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5 F3 A: H. d4 n* @9 i2 T吃的我和我爸眼泪横流,最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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/ q$ M5 @  t/ ?) k公仔箱論壇我觉得有的东西可以创新,但有的东西还是原汁原味的好,从小吃的就是这个味儿,改了就不舒服了。
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/ Q8 L: R3 K, O* o& A网球主题小厅
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+ n/ g' I) _9 U) p3 N- Utvb now,tvbnow,bttvb老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐,又点了两扎酸梅汤,在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来,每个人的人均消费是200元,着实不便宜啊!tvb now,tvbnow,bttvb% d* c& P! n4 b" j4 F

0 S$ O0 T9 @$ e. Y9 D- E好在有些菜品的样式比较有创意,很多菜都和零八年北京奥运会有联系。公仔箱論壇; ?1 o3 f+ [, {# s

9 y6 H, u9 t) o: c5 H4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错,大家吃得都很满意,这个钱也算没白花。 6 Z) l/ L) @$ O9 p1 S+ I

( z: o% S1 g. Q: g4 X公仔箱論壇再提醒大家一下,特色店位置就在慧中北里。
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