鋁箔紙一般不是都有一面是亮面.另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的阿?$ k4 G! z1 L4 U# }5 |
) o4 s+ q# ^1 k, p. F8 S8 @ K 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?公仔箱論壇 ~# m7 v, ]0 ?7 G$ M* V
3 E+ e( T! d6 Z 台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。! S$ F# {0 S0 V! P4 D8 ]
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |