什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵 & f z$ N" K, V/ G8 F0 q
菜式分類: 麵食 $ v/ \! g! M' g% z$ c4 v1 Q3 K I6 ?
製法分類: 炒 % u2 O v& D0 X( k) C! L* e
中/外: 中國菜 8 l5 x" W/ Y+ z9 l
省份/國家:
. A3 Z8 b0 F* Z0 A( y0 u5 W公仔箱論壇材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少
/ C, w& V0 G9 v( i: q醃料/調味: 5.39.217.777 ?/ z' k( M2 }4 W2 y v
獻汁:
& Z, z3 ]$ i7 ^" @' y' A5 M製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |