鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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4 w6 ^0 Q2 t+ R) J7 y; e( w- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77* d- n! T- n" K y7 i3 s
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公仔箱論壇2 Q" @5 \% w' k! s
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材料
: K$ H G9 f0 N3 h) f8 T(二人份):
+ D" n) [# w7 N7 O" b2 T0 x蒜蓉
2 O2 s, u; l E2 y公仔箱論壇1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 H+ U, c- y6 S, B0 ^# K
3 Q1 A/ `! @# n5.39.217.77西蘭花 150g
5 ` P0 j0 I" w' Y, Z0 ^耳仔粉(Orecchiete) 200g
) L E8 D ^1 E0 l, a4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚 (Anchovy) 1罐(48g)5.39.217.770 e9 v- o; m# l+ h5 j1 q4 ^% N
% f- ?, L/ ]2 u. }% R& ] I* G蜆肉 100g (可以不放)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I, u. p6 o5 p* D
tvb now,tvbnow,bttvb p- v% B! f2 g1 W) K4 K
車厘茄 6粒, K& f) k5 t) ]& q7 Q* H
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! ~& O+ p4 [. s$ }# _" b9 V1 A. Z公仔箱論壇橄欖油 1湯匙
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; L4 |0 M# p- A3 N' O( I% J Ytvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇, @6 q0 F8 o Q1 b
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1)先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,
0 [' R( u2 x- k) C- Q! v% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈起瀝乾水份備用
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. n ]( S1 z" u: Y7 l$ j$ V' g) e' @tvb now,tvbnow,bttvb2)煮意粉同時,
# s0 D7 g0 i) b3 j7 _+ y西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
' `! g: E) S# p3)平底鍋預熱下橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ [; [: k q ^
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 b* y5 R) T' {
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4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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j" M; \4 ^( h0 z/ O, k. w1 J小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
9 `) V% y% R! S5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |