鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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0 M. v2 g' Y w: u. ^tvb now,tvbnow,bttvb（二人份）：
! B) l% ^6 d% k6 S0 A蒜蓉
( `8 I2 m- q* F( q7 c/ o( J0 S& X5.39.217.771湯匙
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+ x$ l c; {4 I( I4 j公仔箱論壇西蘭花 150g
' w* ?. X- D! [- W$ o- @$ ^0 e% w5 D耳仔粉（Orecchiete) 200g
; Z9 `6 Z9 D* b* m鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
B0 d( A6 y. b& x% }tvb now,tvbnow,bttvb3 t. [7 [' \8 e Y; N! O7 n& n
蜆肉 100g (可以不放)
# o5 t* {2 b0 z公仔箱論壇( y5 ~% a$ n, a9 r
車厘茄 6粒3 l, t* n& [2 z9 n5 C1 e
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* ^3 a0 N3 _- v2 D! H橄欖油 1湯匙公仔箱論壇* [6 [5 @' A6 j) ~: M. R
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5.39.217.77* ~$ [+ ?9 ?9 R- y
) O7 |; ]$ g1 M製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 P. m5 l- \
撈起瀝乾水份備用4 O1 D6 o1 i+ R$ P; P ^' e
+ a0 Y/ x( H5 s4 f: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）煮意粉同時，% Y" c9 z& Z& [
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! M% ^+ C% s" \5 V& f
3）平底鍋預熱下橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb, T; W- Z2 Y3 k+ y9 I$ m. q
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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1 b' H% ?( t: ^# r f8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成公仔箱論壇( z0 l# v9 }- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& [# [) U8 \+ N
小貼士：5.39.217.77$ v$ _/ I' E/ y8 n
+ O. H( l) j; q1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮公仔箱論壇" }4 I \* i# Y
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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