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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R7 y. [5 x4 K6 g) X2 e( T: B9 D
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9 O& J: i1 F  D. Q公仔箱論壇5.39.217.778 R8 c& q3 b9 e) n4 S

* r# v! N) ~: L" K9 U5.39.217.77材料5.39.217.77+ H* a6 Z1 V/ f
(二人份)
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蒜蓉5.39.217.77) n8 \0 h( d9 X6 y' ~; H
1湯匙
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西蘭花     150g公仔箱論壇! ]$ O6 T8 _: k* S1 N( `
耳仔粉(Orecchiete)   200g& j; }+ j, ]- R9 u
鯷魚Anchovy)  1罐(48g)tvb now,tvbnow,bttvb! f( Y8 l& N) y; O6 H

5 K$ P0 H$ Y4 t6 O  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉     100g (可以不放)- y: ]8 U- m+ }

  D  T4 w1 y+ E" m% m車厘茄     6粒9 s; `& P% C( p/ I
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橄欖油     1湯匙
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' i5 }% w) u7 Y; @公仔箱論壇1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,
, n  F( o! q' k! l+ C撈起瀝乾水份備用公仔箱論壇& y! T- z' L/ ~: T- n4 Q( h0 x

  z) T% n- K* P0 \; b2意粉同時,. |8 p6 E6 u7 E% F+ Z4 t% T+ ?% A  X
西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
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3)平底鍋預熱下橄欖油
) o) n6 G4 a. J! O" K0 J& ^tvb now,tvbnow,bttvb,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻) d2 U' O! E+ o5 L  x. F

2 y0 w; `# L, }( f$ [4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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+ _/ l3 s9 k# L1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來
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