據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
5 d- l: y/ Y! U( {+ l: x/ k. g 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
7 g/ k# @& T& b" l6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 0 d1 {% B; k' F( P; z! K; v; i
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得
- o7 @1 y5 u N5 j9 |: S2 ztvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
& L9 x3 D% {# l5 ^; o& dtvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
( _# V4 l% _1 \: \. q# ftvb now,tvbnow,bttvb 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
5 V: Q1 b( `7 E. s5.39.217.77 市場。" . E5 h; j: s/ e" R! ]+ s
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
- O# V; N4 }! V" \8 G" c/ N 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
7 m- B, R( t) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 5.39.217.778 ^3 a `# J5 W( D
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
+ ~8 g2 K+ n jtvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇+ E, p$ S$ [8 f* Y4 g( B4 y. O
養成的。 % e5 Q+ {' x; D, b, |
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
) F1 [& i: K' o( v, a4 |" H8 ] 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
5 O2 Z+ p$ }' _- `0 xtvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 3 B+ ?0 C2 D/ n& y+ E1 W+ t1 S9 ^
人體有害的抗菌素。 公仔箱論壇6 I' }/ y4 g6 b: _2 d
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
" j4 s" F9 @4 n5 ]2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
/ _& G. ?& m% L; ~) {( |1 m5.39.217.77 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
. a1 X [0 m% D% J0 q8 E* K) V 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 5.39.217.773 K3 v2 a C) m% \5 w
人 公仔箱論壇6 }( }) W# Q2 h& o4 F3 u9 n
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 Y. P9 k& x! s) U% V! _
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
# S; N. X& Z8 B' F: C9 d3 K公仔箱論壇 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 公仔箱論壇7 P' u r* j7 U
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散 - S' J O' w9 d- f
花。
. b( U& }6 o7 u* B3 a/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 % U7 X0 \& L3 g8 _2 X3 ]
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇9 d( j6 `. ~7 T& ]- v2 \% T9 h
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m, y O2 t4 t1 a$ ~" ]' s1 w0 h
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" O* R- |' Q1 O! B) Z0 h: S
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
6 w% h8 }6 L- z3 a& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
3 k1 h0 `( x/ v+ r% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 1 d- c/ N/ z; E" K# d8 J1 V4 [
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
5 e; n- P* _" G+ z 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 tvb now,tvbnow,bttvb& h" w! w" R+ p9 E
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血 tvb now,tvbnow,bttvb( s" N% b9 o P$ P8 C, W- y; _
球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
. P2 C" B) j0 H( {6 p" ]公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
# a; x5 e; h: m' x) s5 p5.39.217.77 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i3 s! B) j) g* D8 w d
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
" q L- X6 o1 p% E) k, j& btvb now,tvbnow,bttvb 了,才有了這個小寶寶。" D: x( d2 B. E T7 J( L B
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 . W2 S. H/ c+ O$ k) a7 X5 B
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
4 ^. W7 Z; ?/ k* ]' ?/ |; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。
3 \* J- C. j; }9 `& r8 ^tvb now,tvbnow,bttvb 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 5.39.217.77; J. ?0 v, A9 Z5 F
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
) p. U8 }. ?$ L! j1 D hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者 公仔箱論壇% n8 {9 V$ @- D4 }
得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" 4 i( c+ m9 v3 X6 L
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒
) N3 g5 A3 U" Q3 Z2 o 狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 公仔箱論壇( u T& m5 k' L. y3 ~0 h/ V" |
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
" S* N% q9 P. h6 z公仔箱論壇 死蝦,這叫"天然飼料"。
( S6 n' Q' Y! O' W5.39.217.77 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
: ]1 ?: K8 A3 ^5 q8 j* Q8 m* q5.39.217.77 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 公仔箱論壇# R# N7 k* B* e% F$ [
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
" E1 S: ^) Q8 p8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
: p- a6 D+ U2 d1 [! A 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 公仔箱論壇& \! x# f" t o/ L! ?
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
: Z2 i. B; }, ?5 X/ n! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 公仔箱論壇! B4 H, C( {; D u6 k" ^4 }; G
的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |