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6 w: h' Y5 `$ k4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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大白菜 1500公克公仔箱論壇7 S+ y$ F3 l' @; j- O4 s5 @' C
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紅蘿蔔絲 30公克
: D" C1 V5 @0 b& g8 z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M w! U3 `2 e# t4 i7 O* E( X: U7 ]
乾木耳 10公克
9 A/ F8 E' t) l8 I0 y6 ^/ M' e9 P. h$ I) j9 o
蝦皮 15公克
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4 x4 u5 b) H# P; H- Q8 b8 }0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 d; M: [: G3 _, ?! s' b
tvb now,tvbnow,bttvb1 A6 s8 m" ^& P9 i3 o
蔥段 20公克! j% r# o0 q# q: k$ R i# j
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【調 味 料】
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i9 b8 y/ T7 f$ u鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- E( T1 a% S' G" a, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, v9 D' v+ t7 Y* s# e# U' h& T/ R
雞粉 1/2小匙1 Q& `' c/ S; X/ i1 n; R- Z
; b* V, [: S3 Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/2小匙2 P3 c5 J L- U4 a8 C
5.39.217.77/ k; A( X; g; K/ d' c1 o' U
白胡椒粉 少許
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9 F1 e& Z3 `# P" ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。5.39.217.77, y/ G7 V6 T3 A0 G
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。5 ]" R; w! k9 X* Q' y' i& V6 t
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。公仔箱論壇, P3 {' y, t# X- i; h) t. j3 n
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。5.39.217.779 y! ~0 K4 b9 A3 I
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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