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【材 料】' P1 v& A% Y% J& a
1 ~# X" V P C+ v( q8 N5 l" ^tvb now,tvbnow,bttvb大白菜 1500公克
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& Q/ j: R" `, ]& c0 j紅蘿蔔絲 30公克
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5 H, }4 {6 S, |, T5 ` btvb now,tvbnow,bttvb乾木耳 10公克
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7 E0 A( G/ r' Z" `, L# g蝦皮 15公克公仔箱論壇6 u& R# W! Z4 {9 ^5 _2 C6 {0 {# R
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蛋 1個
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蔥段 20公克
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% N9 ]$ V- H) l$ v E公仔箱論壇高湯 1600ＣＣ
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5 @5 H" Y0 h" s8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ k9 t& {$ V. I( z! N" l
tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 R) Q# ?6 ~
鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. s- B2 Z7 N) Q* Z' [
6 e- J. m1 ?, Q5 E雞粉 1/2小匙
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& S, v4 P. O- n/ ~+ c: l# P公仔箱論壇細砂糖1/2小匙1 s+ m* R, a7 d' H6 p; l4 [
8 k, @7 v$ ^7 L- ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇5 T H* K7 O# \/ ^" F5 O
% J5 P( W. g3 D# s' P4 M; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
e, t7 y, F% G( E! q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。. a; P9 R; q, L, \
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。公仔箱論壇& O3 A9 _# z$ l/ H
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。' x1 [; S) r- X% O5 O, Q* w8 [# A
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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