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【材 料】9 @0 `* o+ R- a& f8 r% u
3 d; }$ U; Z) ~. M0 c6 o" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 400公克公仔箱論壇2 X7 |( r; P1 X! B" Q; `" _
3 R. ?- V8 x1 R) n9 k福菜 100公克/ g+ h3 G/ b% ^& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a* J) M. F+ m5 C+ p L$ u
薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( ?& ^+ z" M+ D6 K$ n1 s
; f1 r6 d# T; T( Z$ c5 R; k公仔箱論壇鹽 1/2小匙
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冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙5.39.217.77' l! Z" q1 E3 B- f6 X
% N$ x6 A. L2 W& I; o2 r& h公仔箱論壇米酒1/2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: S5 E2 I; B* B2 Y1 i; U* Z
【做 法】公仔箱論壇0 Z" H9 A5 W% R; P0 W8 E+ d. S
# ]9 t2 T, S/ b F6 ~; l) X* c1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。/ K0 ^' U- u/ O; Y& c0 t5 R
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。5.39.217.778 k( j+ y* i# I7 \2 I, M( t
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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