材料：
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）5.39.217.772 ^8 o) F, j5 \9 W
白蘿蔔100公克（約1碗）/ a0 P8 L4 {" P4 u1 t9 T7 i2 z& I' p
香菇50公克（約1/2碗）公仔箱論壇. ~( y2 i' w5 b$ u+ F5 a% J$ c0 w
少肉排骨 200公克（約2碗）
: }0 c" b$ m s- I/ B鹽 2小匙公仔箱論壇" q: T' K; B$ ] p1 w' e
胡椒粉 少許
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
( ^6 M1 d3 b$ ?6 P２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
- u& p$ _+ }! R% g! p9 p３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
3 m: K8 r1 w& u* J ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 C A: j: R7 n: U3 g; w/ u$ n
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。# a/ v* h) @/ x; {- ?
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。. B( Z$ [7 A P$ Y1 \- o
0 l3 z" g: R0 Z‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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