材料（4人份）：
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里肌肉半斤2 z" L0 W. i2 b0 S, A
油少許
, s0 n' k4 N- ?# F5.39.217.77薑數片5.39.217.777 S* Q5 \+ `3 _+ I9 n
醬油2 湯匙( ^3 J7 G4 E: o3 J* X# D
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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: o5 |6 T7 u) V: G- u& z% o公仔箱論壇做法：
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' C- B4 y9 _0 B( G- h2 @; J5.39.217.7701 、里肌肉每條切3段。
6 u# |7 o8 X/ p/ E& g/ c5.39.217.7702 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
( F0 U2 p. l3 R0 O% T% {4 A) Y3 g; F03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
U- x% |. \5 e1 F1 y& ^# g4 y+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。5.39.217.77! {2 d& X' K$ C; E/ ^
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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