材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb. L8 G- }, G& L% r* B
8 N6 E0 h. Y# \/ f4 H作法：公仔箱論壇$ ]: h7 a/ z' o2 C5 T
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1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。公仔箱論壇9 R: u2 F( F9 P" E7 T4 p- l0 e0 n, x
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2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。7 Y; L# s. Y! W7 B
, m& r/ L F4 J- a K5.39.217.773.菜脯洗淨炒乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 b0 `5 l+ P6 H6 a; s* p% {
' ?9 p2 u2 Z! d& w4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。5.39.217.770 q3 K% }5 a5 v. {& c
4 \' _% p. r. L; V( W& v/ J5.39.217.775.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。
3 ~' O4 I5 Z+ Y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }0 ^% F( M! W公仔箱論壇6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
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1 R( W- j) N" k* G2 M# ctvb now,tvbnow,bttvb7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
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1 G" K8 d. c9 |7 V* O8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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