材料:生蝎子30克、老鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
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烹制:用热开水灌入塑料袋装着的生蝎子,闷3分钟,倒出用清水洗净;# ]5 d- w* q, l: ^+ A
|0 h' C& S& {- J 老鸽宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。
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一起与生姜放进炖盅,加入冷开水1250毫升,
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% ]; O) x# Q" K7 q/ dtvb now,tvbnow,bttvb 加盖隔水炖2.5小时即可。 |