材料公仔箱論壇' y" Q0 v0 p3 e, T: I
淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% p- N1 a: i) ]8 w
) s1 Q% O( Y0 O! ^% `) y7 H公仔箱論壇1 U- n; G7 R7 R
做法
k& A& Q) P5 |* d. {0 n1 M0 D1.鵝肝切大粒。
$ } ?0 Y) m* ^# t, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. N, G) q H! {$ [& G
2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒，用打蛋器打勻，用隔篩過濾，放入杯中。公仔箱論壇# o& {3 Y: O8 j: v; x: Q
+ q" u0 ^! Q4 R+ ]: \9 W6 t8 L公仔箱論壇3.將燉蛋放在焗盤，加水，放入預熱至 170℃焗爐，焗 15分鐘。5.39.217.777 N: W- v7 J. p5 p: B9 e0 Z. J
( n! e) L+ C$ [9 Y$ p, a' p4.在燉蛋面加上糖，用火槍燒成脆糖面即成。
/ J+ G: @. f9 d/ x3 F0 F公仔箱論壇
0 d @: V3 f# j; |1 X' ^
( p% e1 N3 V- Q( V8 q/ y% U5.39.217.77貼士
0 T- \- V* Z2 w( Q+ }( Z3 atvb now,tvbnow,bttvb奶和忌廉的份量是 1:1，可做出軟硬適中的燉蛋。
0 M3 l4 {( j6 q- o' H% v( f |
發表於 2011-10-11 01:47 PM
| 