私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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( o& m& a! t) D, }材料 (2人份)
; ~/ M3 l2 n) ~& w牛肉                           150g (切片)1 B; f5 f  [8 p$ K/ R1 i2 [$ m
洋蔥                           1/2個 (切絲)
' C" E( ~7 m  t$ P青椒                           1個 (細, 切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! W  o4 n. Z# r' {
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ V! B  n! v' F  b9 D3 Y& h/ K
酸子薑                        5～6片5.39.217.77  z4 R1 v: X/ K
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)9 e6 y5 C& G* Q7 p6 l* ^
(調味料 A)# T5 ?% U) X  D0 J
生抽                          1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 i# S/ T2 ^" g
老抽                          1/2茶匙9 b2 ?" E2 J0 o( b* |
糖                             1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' O  a2 r: |( n8 k* S* w) {
酒                             少許
& W8 m* p8 E$ F) s6 T公仔箱論壇生粉                          1/2茶匙公仔箱論壇- H. e* N+ x" p; q
(調味料 B)1 v+ \; c0 k. |
蠔油                          1湯匙
6 M& m" \6 _: d. Z. s$ R1 b) {公仔箱論壇糖                             1茶匙
7 i  g2 k% ?1 i. Z3 G鹽                             1/3茶匙
: y6 {9 Y3 r7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉                          1/2茶匙5.39.217.77! q. p  k3 k  g5 ~
水                             2湯匙2 s- l( i  M& X, ^; k. }; y' w

0 C& J" v- j# }! y2 S( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 q. ~! j  S. J* p
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.5.39.217.77+ {! e& V7 Z9 e3 ?

" R9 D  u6 K/ p5 W) r5.39.217.772) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 `& m8 I! M- |. J, e
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
( }- ^0 e  O6 k4 {+ x% T9 G! H5.39.217.774) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.+ U3 a1 o2 H1 ?$ B

0 o' Y0 U. j8 d. Utvb now,tvbnow,bttvb結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...