私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

hotcornet

6 L, j' I9 F' d5.39.217.77
2 w, g' ]' l  [' ]) v2 y& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份)
, O2 O4 l" W$ P- K. B5.39.217.77牛肉                           150g (切片)
: V& L9 \4 K7 W1 X6 \& h1 j) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥                           1/2個 (切絲)
6 {' R5 h: D* i4 P, H. k3 N青椒                           1個 (細, 切小塊)5.39.217.77- k0 X6 v- s! O* G4 X* y
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
8 [/ n' h6 d. X' l6 k+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑                        5～6片
+ ?9 V' a6 V1 X* H蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
: x( V9 g' M" H1 t0 B公仔箱論壇(調味料 A)公仔箱論壇' x: ?  [) X( o7 x" v( W* G
生抽                          1茶匙
+ G# m4 i! Y$ H8 Z7 H, d7 G8 ktvb now,tvbnow,bttvb老抽                          1/2茶匙, Y( d! L6 j  u9 t, \7 m3 ?
糖                             1/2茶匙
, {. u8 k' \5 k  V# n4 ^tvb now,tvbnow,bttvb酒                             少許5.39.217.77% S- T0 R6 S( M7 V
生粉                          1/2茶匙
/ H, i0 m/ L7 N: K9 {6 ztvb now,tvbnow,bttvb(調味料 B)公仔箱論壇9 }" z& R5 v/ x& P% [0 F0 a3 w
蠔油                          1湯匙
. m0 M0 c1 B. ]1 V2 L糖                             1茶匙( P( b( E" G. `9 P, ?
鹽                             1/3茶匙
' Q" i- e' f+ U( T) p) a' p3 _$ m  ~生粉                          1/2茶匙公仔箱論壇" K3 V$ B: \& V5 o- j* Z; l( J
水                             2湯匙
- |; u3 ~. ?7 E3 l# Q6 ^2 S5.39.217.77公仔箱論壇5 M6 `2 e/ ~6 y6 S3 a% P
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 f7 ~( p8 ]+ g& s$ k2 s1 \! q8 q
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
, z5 z2 c# f4 K3 x& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]! |. v. C$ e% d; [5.39.217.772) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 q! G$ l" J) g
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ A+ s  d, a1 F5 o. V( k
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.' D0 X# ^3 x$ X/ }/ W% n1 r( J, }

- s$ `0 J" X" ~: c, i結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...