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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


8 D- O: M. O5 j% Mtvb now,tvbnow,bttvb吃苦養生!蓮子心陳皮降心火5.39.217.77% v3 ?; F/ ~8 A/ B

4 P/ Z+ D3 z  wtvb now,tvbnow,bttvb苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
1 b. }7 y- Y' v: v! r& C. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  I3 S/ O/ R* o. \1 `+ {% L
陳皮化痰止咳 理氣健脾
. N6 d1 ^$ i! x' O% a: w9 itvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。; k2 l  h% @/ q  g5 \; x/ q
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‧健脾開胃陳皮飲
3 S( ]; E" F: M公仔箱論壇材料:& M) z9 [/ m6 ~$ l8 k
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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* e/ C4 L) E$ H# G% ?/ P) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:  ~* Q7 P# Q$ a
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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$ t! B9 _5 u* |7 s) |' i蓮子心清熱降火 安神利尿tvb now,tvbnow,bttvb% u" D; [8 k% K) A+ W, r( A7 L
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。公仔箱論壇' P- a. `+ P' ~1 O! @7 B

( I7 _0 |# N9 ~5 ^$ F2 ltvb now,tvbnow,bttvb‧蓮子心茶
" N. ?7 n) Z( ]+ m" X$ {! {5.39.217.77材料:公仔箱論壇- n7 [4 {. h" k; V) O* C4 c' R8 g! J
蓮子心約5克。+ Y2 V) Q( K, `9 }7 i

2 _+ z3 I- q! E4 itvb now,tvbnow,bttvb做法:
  Q  [4 i/ Q; U- ?; P蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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& }5 e2 F: @4 V) b公仔箱論壇5.39.217.775 K* F3 _' D9 a5 E# }- u# z
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