公仔箱論壇* u9 v9 B- c9 O+ ?: b) f; @
哪種食材既能美容，又能預防癌症，還能抗衰老呢？它絕非靈芝仙草，而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔，對此，美國最大的社區網站CARE2網為我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M' m8 p% F) m% {1 S3 a* {
9 w2 B8 c+ O [6 n2 K改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化為維生素A，能改善視力，有研究顯示，經常吃β胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率下降40%。
' r+ |5 D7 _- Z/ w5 X6 R5.39.217.77' S6 M8 {& e6 s+ A
預防癌症。有研究表明，胡蘿蔔能夠降低肺癌、乳腺癌和結腸癌的發病風險。7 | F' I6 m" `$ w/ q& i" `7 x( Z8 q
$ Q& R6 ?4 l2 O) d% a7 v8 S& atvb now,tvbnow,bttvb抗衰老。β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細胞減緩老化的過程。8 `# `% g. ]5 i) P
$ B, N+ O( H& u. r$ X- o) \$ v& o t; N& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消炎消腫。胡蘿蔔能夠防止感染，可以將胡蘿蔔切碎或煮熟搗爛後敷在患處，能起到消炎消腫的作用。0 k$ R- W& S% R* F( d* x
5.39.217.777 }& B7 {6 {5 n5 B. G. K
預防心臟病。胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素，這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。公仔箱論壇0 l9 x: _0 B4 y8 ?/ q3 j: t+ l
tvb now,tvbnow,bttvb6 b$ L; f9 a- _/ ^+ o- v
預防中風。哈佛大學的一項研究發現，每週吃6個胡蘿蔔的人比一個月只吃一個或更少的人，發生中風的幾率更低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& |% S- ~/ `" f. B4 S0 F
! _- a8 S7 e- Btvb now,tvbnow,bttvb要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來，需要在烹飪中進行加熱，或者通過機械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍，此外，由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，因此胡蘿蔔最好加油烹調，或者跟含脂肪的食物一起食用。
$ J6 T0 q! ~% {( z e S. _tvb now,tvbnow,bttvb
+ r) z2 ]! v. g }0 R2 I |
發表於 2016-1-14 04:53 PM
| 