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[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
! n2 W( m* T4 ~" Y9 v$ |1 z$ L     南京夫子庙小吃. V  n1 p# Q  b- m
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" @* r+ e$ @; ?0 D0 L6 H* b; u  A
代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。公仔箱論壇6 G# y- M) g* `9 V/ v/ }* `0 h) Z
     苏州玄妙观小吃
7 |' z/ t7 s/ i7 q5.39.217.77苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。
) j6 I! k1 H0 c8 J- i2 {. I公仔箱論壇代表有:
# o8 Y, R8 g. o# ~9 `梅花糕/海棠糕;
0 V5 T5 o/ |  j  p糍饭团;
4 s4 C( E% w( [& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝饼;
1 R8 D' o" n8 {7 N' l8 Ntvb now,tvbnow,bttvb三角包;
4 S) ^/ U* D. ^6 N/ X9 c虾籽鱼; * k6 Z) B' j4 H4 }1 B4 q& `' ]! `
玫瑰瓜子;
( {) C1 r+ F+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陆长兴香姑面; 6 G- n8 U! v8 }4 X1 z
朱鸿兴闷肉面;
+ x* V/ ]/ F% s: s( \1 Z; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松鹤楼卤鸭面;
7 O4 n7 j8 U6 E( D+ T5.39.217.77担子糖粥、八宝粥; 公仔箱論壇2 B* i3 H" U! }3 U6 j1 E  b- Y$ w
蜜汁豆腐干; 公仔箱論壇$ W2 M9 D' l2 W1 a* M% ^
松仁粽子糖;
$ i3 |; K& N) g$ M- B9 B1 r( y- }藏书羊肉; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' v- v# \% I! c2 B2 k
黄天源糕团、猪油咸糕; 1 V/ f& s" l8 @1 K) D  U
震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎;
5 S% Y# V$ B2 Y. c- i. H5 Btvb now,tvbnow,bttvb义昌福包子、南园包子;
: ^# X% f* `: M+ I" g2 ~绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包;
4 A- d  w3 G( R0 P' O+ y枣泥麻饼;
" U* @$ _$ h9 I* N0 k4 |: k! U7 H5 [8 V5.39.217.77茉莉花茶、碧螺春茶; 公仔箱論壇4 A, s7 l) u! ^5 k: d! j
桂花酒酿; 3 S: Z% ~/ _# ^% F
陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的);
: I) a( S! W* ~1 p2 a. p一品香卤菜。
" u) z3 n- a9 u5 o/ [( A“ 《苏州小吃》
( v2 I! o1 P/ }: O/ @公仔箱論壇姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。
2 Y7 Y. j( p2 \! [4 A5.39.217.77生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。公仔箱論壇4 B  @7 X- l9 H$ c6 S6 D
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z. f( g+ |& |+ C4 p; f
葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。
& |* |. t2 t- w, e9 O公仔箱論壇香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。
. T! `7 l% h. ?  C8 c6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。公仔箱論壇: k( g# m% Z5 {
茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。+ g. a# ^8 V6 i1 l5 W# f
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
% h! F: g, F3 A7 ?$ Ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A# i5 ]+ O3 c# G
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 I; m5 j% B: A+ f
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
: L2 x  i1 D/ @8 g; Z* E# e锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。, ^, W; D* l3 w4 H
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。
  f: Z6 Y4 E5 }$ ]: s( J  S' I蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。6 D+ s' n4 A  m0 [5 L* T
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。公仔箱論壇* t# ?. Z6 q% u8 K
酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
2 u' |( [7 p  N) P; M* g) p/ V& J笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。
4 @$ {0 N( M5 ?+ ?! v7 ?8 c5 a7 i赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
/ s2 x8 W  ^, [, m+ _8 L公仔箱論壇鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。
/ ^# a- d) Z( D- u- Y枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。公仔箱論壇/ j6 c! A( b* u

, E- q; j- B3 t% a" J3 h9 Z! M) I! d5.39.217.77     上海城隍庙小吃公仔箱論壇: F+ c. b  h9 F
上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。
4 z8 J' z) L! J5.39.217.77     长沙火宫殿小吃8 P; q& t( i* @
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。
: t5 x2 c1 u& Q& q) g5.39.217.77主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
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