１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。0 j6 z$ Z8 [. A- a6 Q
( f8 @" |0 L1 ]" E0 ]公仔箱論壇２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
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３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: J$ B) K, l$ s
* |. k1 q: P) p! h' N公仔箱論壇４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
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5 l2 }4 f9 E, X公仔箱論壇５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。公仔箱論壇, o' ?; ]4 P* k& V. W3 \+ S
' ^# L6 R o: ^% t６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 K$ I) ^. E
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７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。tvb now,tvbnow,bttvb& L( y. T3 l b, O5 o
% @4 _" \! E, n: O8 L5.39.217.77８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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