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青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
" d, x2 A# m, B& r7 F3 g' v+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; `: k$ g# _7 `$ e9 a% K- M1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。3 O8 m; {( i! ? _9 U8 E
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2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
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3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( V5 L" v, B5 D/ u, m
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6 R$ D- O" E; }" B; S$ b公仔箱論壇貼士：
$ S1 X c$ _9 @! \1 G9 {2 p, T徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。tvb now,tvbnow,bttvb( k/ E W9 W: f/ T4 z" _4 t+ i
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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