材料
4 X A5 w$ n8 G9 b公仔箱論壇葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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做法
* P& T( k! h$ t) y. d4 O5.39.217.771.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。9 d S/ V9 G! p0 I! u2 n+ _
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2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。( p4 G5 o! d. v4 x
6 G1 [/ _# ^) z* W- _5.39.217.773.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 i* V J- e3 a1 e: \. q8 {
8 s! v- L+ e& X! }tvb now,tvbnow,bttvb4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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. y% T6 k/ p7 u% ~" }公仔箱論壇5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 E; J+ I, N& T$ J! H L
- R7 `. x; b$ f- M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 H/ S) _4 F2 @9 E
貼士：
% K7 \2 O% m7 H# I& ?' ~( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; b- O' G) B6 R- B
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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