[西式食譜] 鹽燒馬友魚

nt1972

材料
  t" V; Z; p( D5 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量6 v/ i, v* a1 g+ p  }7 ~

) @! B% z; ^, ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 H; E& ]4 Q% P( G做法
, {0 J- A% f: a1 s9 W1.馬友魚先淋上滾油，重複淋多次，使魚皮香脆。
0 e8 V1 f6 _0 l" b* v
8 A4 Z# p8 P6 ]3 {- G( Q5.39.217.772.魚件放上燒爐，燒約10分鐘，其間撒上辣椒粉、鹽，盛起上碟，完成。
; _7 z7 k8 V; U+ [7 ^5 }- t) v9 a7 M, Q) T' r/ z5 ~6 S
% f7 U  R) Y2 x6 \0 \7 K1 a
貼士：
  F* S. V% R) [  |# h" Jtvb now,tvbnow,bttvb若屋企沒有燒爐，可放入預熱至180℃焗爐，焗10分鐘。
+ C! O+ G0 ]% @* B% c+ y  j6 O5.39.217.77