這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
. P$ U6 S* ?/ u! @+ z方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：
# K6 y, v9 |8 o( g/ k" \! |墨魚汁意粉 200g5.39.217.77# T! f4 e# a3 d9 y' D( d+ L( M' _
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急凍雜錦海鮮5.39.217.77+ ~3 l9 z. a: k
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墨魚汁醬包 1包
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& c0 Y4 I% N2 Y& B+ d公仔箱論壇調味：3 O+ g$ [1 T9 q
9 |/ t0 v$ `; L2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇# D% a2 a- C" \0 Q! x' Y% g' n
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製法：
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i9 u8 O E$ x' f$ r6 c( i5.39.217.771）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇: K# d1 @5 P, P- q$ c U
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml tvb now,tvbnow,bttvb) \$ K" v6 T/ h+ A
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇0 }1 `2 p% j5 u
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉公仔箱論壇8 V. M/ q' w6 h6 ]. ]1 X& Q/ E
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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