這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
( J4 z: c3 P" i! C2 t9 b8 U方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。/ Y1 N' E g% z$ r
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材料 （二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 ~) o1 S! P( j5 D, f) l
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" F* X0 v) S& x! l
200g
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$ u# K2 M. k/ p C墨魚汁醬包 1包5.39.217.779 x! u2 M3 R: n# P
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! W& T, S) ^- w5 d5 G, s公仔箱論壇調味：公仔箱論壇$ y9 u Z7 ?" `1 |- z' C$ l
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇6 h! G. C" s- K! D V6 K4 j% F4 V# w! ^
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，* g9 m( Q% s' `$ I+ `7 W5 M
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 5.39.217.771 p: f( R5 i4 `
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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9 z' J2 Y F& u5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇) k2 G; J. T1 y/ K y
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小貼士：8 p* ^5 l2 |2 y: O/ |: n! K
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
7 [. m; T g' g- }5.39.217.772）加胡椒及辣椒仔汁更好吃5.39.217.77# C$ {- H* c3 z! ?# Z* B
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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