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% o. A! n- x! B1 u! f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^% p# E& P, l$ O: `
睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！
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3 `. a( A' j( U9 X1 }) h5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 V; ~6 N+ u4 ]5 P# N
6 d$ \! _$ _% m& |4 z ]8 M7 m) c1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒
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做法：公仔箱論壇0 O' H) f; u. Y
1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。
5 C, H( }+ H0 o$ t# A$ g公仔箱論壇2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。( l6 h: n" k4 F: R0 P
3) 陳皮浸洗乾淨
2 r, M+ |2 I9 y% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。5.39.217.77/ a1 D: U# r5 n; A
5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。5.39.217.77( c+ W) }3 `* ]$ g) ?9 l+ \
6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。
3 A, F8 {) S. t( }) k! Q5 ]1 d公仔箱論壇7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。
" U, }% R: y7 Z0 k5 N" `8 ~$ F: V5.39.217.778) 上碟，放涼即可進食。5.39.217.77" m [: t8 x& u
9 k* M! K: P0 ^ T- l/ N2 Y/ o雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 }2 L% ]' S# F9 F C
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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