. _) F1 @. p* \/ Y$ Y$ m- F
* s c2 Y! h& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m+ ~% S- k& ?2 k! z【材 料】公仔箱論壇. S* C9 m/ j% c! S/ Y2 D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N% i4 @4 M; n" }* X8 i
絞肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: t: z& Q) |+ r0 @$ z6 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; f4 Q6 O4 X/ ^9 ] ^5 c
山藥塊 100公克' s" q' B3 Q+ I6 [) u- [
3 E( F' _! w, \8 V5.39.217.77洋蔥 10公克
/ B+ @1 K" B) k- }! e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 F y! | @" V' {- e- s
薑 10公克
) `6 _6 x) {+ ]) j6 ^9 `tvb now,tvbnow,bttvb* k/ [: B* Y( v
蔥段 3支! Z2 _# Y: {9 J3 A- s1 U1 ]: m
' @) o( C1 m% C4 S: w/ K辣椒片 1支5.39.217.77; y- k& { P9 l5 Q0 F K
" P/ ]7 E4 K. ?4 y) O
滷包：6 M* g, ~% \5 U# o3 z& G
八角 2粒$ x4 f- Y& f8 I! a; A1 Q* N( V
5.39.217.77) n( d* h) K h3 ]3 P4 p' l3 A
桂皮 5公克
8 v: _2 H7 v: F7 D* ]9 `/ h4 I: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r# F! F" P" ^1 C6 \
草果 3粒5.39.217.772 o' S9 ^* ^' X5 `4 S- K8 J7 k4 A
% z2 y# X! n. d# O; ]& H# V+ m" h
陳皮 2公克
; o6 W- |0 c7 V. `( P3 u5.39.217.771 Q$ s, Z7 t8 s! e- _: q: a0 E/ R
白胡椒粒 3公克5.39.217.77 Q7 P% R0 z* R7 \$ k
5.39.217.77$ ?( \8 O( F: Y5 k; I6 A" i1 S
【調 味 料】
% S2 J* V+ D. x公仔箱論壇公仔箱論壇: ]1 e' \( m6 v* B& p
醬油 2大匙
7 W# g. e" c3 G5.39.217.77
- ]! q& o7 Z3 Q蠔油 1大匙5.39.217.77" }2 L( F7 K8 O" o7 Q
$ S( R: Q- e/ j+ E% Z- B; q公仔箱論壇細砂糖 1大匙
$ D. j8 d4 T( M+ f' L) r8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* e2 P0 @7 ]6 X2 o$ L# L$ _
水 600㏄
3 E- @. G* s; I: Ytvb now,tvbnow,bttvb5 A- B! G8 \ ?9 x, ^
【做 法】0 L+ @. l5 o% V0 S- r9 J! c# P
( D) _5 R3 |: L6 _' D- P1 p- @# I' M5.39.217.771.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
" [& j) O7 t7 D8 j% y x5 u+ B2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
: K \3 A4 a* Y. Z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。5.39.217.772 c- J# ~( z/ U9 C3 e6 [
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。5.39.217.77* } | _2 z# h* A9 y: `4 D
|
發表於 2012-7-15 12:40 PM
| 
