[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】
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生香菇 200公克公仔箱論壇7 P- N4 m- `- P, I4 r  l+ g

% f8 J; A$ {& s! o' |$ D' n. o公仔箱論壇胡椒鹽 適量. ^* T& E9 ]  N- q, }6 o; c. j& x
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炸粉：
1 X3 {, r# A* P, _( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' g8 \2 f" M2 a1 f+ n# U* I( V5 \
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太白粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, W' K: }6 M# n0 T

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4 Y7 ?2 k& u4 w/ R5 W* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: b  @& r! `& D! N3 ]( j/ o
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \$ n" C/ g: _1 e0 N
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
! h5 t9 Q$ T$ w9 R. O5.39.217.774.食用時可搭配胡椒鹽。7 y7 ^, R: o' A8 s