鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! j' E, m% Y
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( ^7 b! L9 C6 P% x9 h Btvb now,tvbnow,bttvb材料
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蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* I* Z/ U- P1 J+ V, D8 B
1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i. j0 Y6 G7 I! n2 v& ^0 |
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西蘭花 150g
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鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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蜆肉 100g (可以不放)
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車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙
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公仔箱論壇: x" m$ m! ~# I
7 F V" h9 D# u* @製法：1 C4 c1 P6 F8 p" f `
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- c" x6 s1 t2 J# b2 [8 n. w公仔箱論壇1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，公仔箱論壇& U6 M9 N/ x! k! D" q; u4 q
撈起瀝乾水份備用
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2）煮意粉同時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. X! w) _8 }' v! r
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4公仔箱論壇( |, o* v& H! r( \; n
3）平底鍋預熱下橄欖油
5 B$ T( J8 M2 z9 D E, v，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成# o% }* m' d" H: L \; D2 D
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小貼士：公仔箱論壇2 A. o$ N( |) J5 U4 G
, k: s: ^$ b7 g+ ^& Xtvb now,tvbnow,bttvb1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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