[中式食譜] 紅燒帶魚[15P]

hamtu5168

% b# j" Y* v! p
公仔箱論壇9 K$ O6 i0 Z7 u0 I( q0 ], H

  U( m8 Q- ^& I0 d5 @; \" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J3 e7 r7 S( {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 r% @- j) v( ~9 [
原料：
9 q4 {: Z' M/ L  V% M' g5.39.217.77帶魚兩條
( F& n& {( m; u5.39.217.77蔥白，姜，蒜和乾辣椒
, b. V. |1 K/ h* \tvb now,tvbnow,bttvb醋，糖，油，澱粉，料酒7 [; U$ h8 L7 x$ z# ]
做法：
) H/ |: P# E2 @. [1 q/ Htvb now,tvbnow,bttvb1.帶魚洗淨，切塊，用料酒和鹽醃半小時。
: B( E2 o! |1 T3 Q4 ]- f2 h公仔箱論壇/ E' {8 V2 K  y4 A) w- w9 }
2.熱鍋燒少量油，帶魚上加少量澱粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s6 y& w( k+ F9 Z4 F

) @3 G  H% v  l' }) I5 U6 a3. 攪拌均勻。
# V' t" f: Y' A! |5.39.217.77
1 k5 x8 t' m; e* e+ h4.油熱，開始煎帶魚。( f$ E  {! b  G: `
5.39.217.778 F& W# w1 x+ q( I& e: k
5.煎魚的同時，準備蔥姜蒜。
7 Q' ]/ w8 \; P* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 n1 X2 P4 `1 |6 S
6. 魚煎兩面金黃，撈出。
4 c# D& V0 ~( e. n
3 ?1 U* Q( T$ F  }公仔箱論壇7.在同一個鍋裡倒油。大火，涼油時，下一勺糖，糖開始冒泡，變色後加入蔥姜蒜。這一步是關鍵，火候不到，帶魚沒有顏色，火候過了，帶魚顏色發黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 N3 ^! H/ h! N! F% }

( R" j  h2 W* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.翻炒蔥姜蒜，超出香味。公仔箱論壇6 T$ T# L, ~5 d% R  T; G) U
; H4 b( W. G  |
9.加魚。輕輕的翻炒至每一塊魚上都沾上糖色。
% T8 ]5 N# z8 T% ]% N5.39.217.775 y2 K! D+ n0 [- y& P) D
10.加一杯開水，醋、糖、鹽、小火煮五分鐘。加入蔥段，大火收汁。
4 @# C1 H8 t' ~- o& h5.39.217.7711.撒點蔥絲就好了。* v6 `8 |( B1 O& Z: }; s" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. J4 I/ C' v8 J; {6 j
慢慢享用吧。
& U3 A5 U9 l! B6 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 I- @1 p. {* K8 f5.39.217.77還醃了一些泡菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ d* n0 a9 }2 Q1 t! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v8 z6 U" @$ ]3 r+ c2 a

0 J, s9 ~  d; h; c" x& p! M, f. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。